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本周五!2020“丽水味道”创意大赛美食集市将带你走进舌尖上的盛宴
http://www.lsnews.com.cn   发布时间:2020-10-15    来源:丽水发布

  匠人、匠心、匠品!情味、意味、滋味!丽水味道创意大赛美食集市活动即将给你带来一场视听和舌尖上的盛宴……

  “美食无界限、创意无极限”

  10月16日,将在万地广场内圆形广场举办2020丽水味道创意大赛美食集市活动。该活动由市农业农村局、市委宣传部、市人力社保局、市妇联、市农投公司五单位联合主办,旨在挖掘丽水地方传统名宴、特色菜肴、小吃点心,提升丽水美食,构建“丽水味道”产品标准化、品牌标准化、服务标准化体系。

  “丽水味道”十大养生汤、十大传统小吃、十大创意小吃、十大人气小吃、“妈妈的味道”民宿美食、“丽水十大养生汤、十大人气小吃等赛事,精彩亮相。

本周五!2020“丽水味道”创意大赛美食集市将带你走进舌尖上的盛宴

  丽水山好、水好、空气好,生态环境状况指数已连续17年保持浙江省第一。丰富的山水资源提供了最优质最生态的食材,丽水也因而先后荣获“中国香菇之乡”“中国名茶之乡”“中国茭白之乡”“中国蜜蜂之乡”等多张“国字号”农业特色名片,同时农产品区域公共品牌“丽水山耕”也享誉浙江,全国知名。“丽水味道”创意大赛的活动初衷,就是要把“山”和“水”融入饮食之中,在餐桌上呈现绿水青山,在佳肴中感受秀山丽水。

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  说到美食,丽水古称“处州”,饮食文化源远流长,深厚悠久,丽水美食也历经千年传承,孕育出独具风味的好味道。丽水九县(市、区)都有自己的风味菜品,在这一道道特色菜中,展示出了“丽水味道”独特的文化内涵。丽水的美食除了有“色、香、味,意、形、养”的特点,还蕴含着乡味、乡情、乡愁,三者叠加形成了丽水这座城市的集体记忆。

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  活动主要内容

  1.“丽水味道”美食大赛(开展“丽水味道”十大养生汤、十大传统小吃、十大创意小吃、十大人气小吃、“妈妈的味道”民宿美食、最佳团队奖、最佳组织奖、技术能手、特殊贡献个人奖等评选活动)。

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  2.“莲子、联动、廉洁”摄影文化展。

  3. 技艺表演活动(打麻糍、包长粽、烧饼制作、匠人制作糖艺、面塑、食品雕刻)。

  4.“丽水味道”直播活动(组委会提供平台,各地自行组织人员直播推介)。

  5.“丽水味道”餐车一条街营销推介活动。

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  6.“丽水山耕”集市和妇联集市。

  7.“三农”政策咨询活动。

  8. 莲都区农商银行开展乡村振兴金融服务活动。

  9.“丽水味道”“丽水山耕”“妈妈的味道”夜间经济展示展销活动。

本周五!2020“丽水味道”创意大赛美食集市将带你走进舌尖上的盛宴

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  无论脚步怎样匆忙,

  不管聚散和悲欢来的多么不由自主,

  总有一种味道以其独有的方式,

  在舌尖上提醒着我们,

  让我们一起期待这场视听和舌尖上的盛宴。

  10月16日10点到21点 ,万地广场内圆形广场,2020“丽水味道”创意大赛美食

  集市约起~~

  品“丽水味道”

  住“丽水山居”

  购“丽水山耕”

  游“丽水山景”

  丽 水 欢 迎 您!

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  来源:丽水发布


〖来源:丽水发布 | 编辑:叶方美 | 责任编辑:马丽飞〗